Selva Negra: 8 razones por las que visitar Freiburg

1.- Su ubicación

Freiburg es una ciudad donde disponer de buenas comunicaciones, todos los servicios y comodidas de una gran ciudad. Está situada en el corazón de la Selva Negra, con lo que al final de las calles, en la mayoría de los casos, el horizonte será verde. Está en Alemania, pero al sur y entre montañas y no a una gran altura sobre el nivel del mar, con lo que el clima es muy suave, similar al de Barcelona.

2.- Ecología

A pesar de ser una ciudad grande, el centro es una zona peatonal en la que no pueden acceder coches. Las calles están muy limpias y los ciudadanos muy sensibilizados con el medio ambiente: aproximadamente el 50% de los votos va a parar al partido ecologista. Todo un ejemplo de ciudad sostenible.

3.- Zona peatonal

Se puede pasear sin riesgo de ser atropellado por un coche por el bonito centro peatonal de Friburgo, ver tiendas, la catedral y el mercado a su alrededor o las antiguas puertas del casco antiguo. ¡Aunque ojo con los tranvías!

4.- Vistas

En la zona peatonal, se puede acceder a la catedral y subir a su cúpula. Hay que subir muchas escaleras, pero el precio reducido y las vistas merecen la pena.

Otra opción es andar al este de la ciudad, hasta el parque y los caminos que hay subiendo montaña para ver las vistas de toda la ciudad. Es recomendable subir al atardecer y ver como cae el sol por la frontera Francesa.

5- Cerveza elaborada a mano

En Freiburg podrás encontrar algun biergarden donde te sirven cerveza elaborada sin adhitivos, donde la hacen solo para consumir en el lugar. También te pueden servir en botellas de cristal de 2 litros para llevarlas a casa (o de recuerdo). Aunque recuerda que en poco tiempo se pone mala!
Mi favorita, la Feierling bier.

6- Sentirte como un estudiante en Augustinerplatz

Por la tarde noche, puedes dejar morir el día sentado en Augustinerplatz como mucha gente joven. Podrás disfrutar del ambiente, de la cerveza elaborada a mano o típica de la zona y de los peculiares personajes de la zona como los recolectores de botellas. No son locos del reciclaje, si no que les devuelven dinero por las botellas de plástico o de cristal vacías.

Que no te sorprenda encontrar a muchos españoles, hay muchos Erasmus de Granada, Barcelona y Galicia. Yo hasta escuché Flamenco en directo de uno de los estudiantes.

7- Dar un paseo en bici por el lateral del rio

Puedes alquilar una bici y dar un paseo por el lateral del rio. Si no quieres hacer una ruta muy larga, el mejor tramo es en dirección al este, que lleva a una zona donde hay mucha gente haciendo deporte, tomando el sol, el campo de futbol del Freiburg, etc.

Para los más aventureros, en dirección este sale una ruta que después se puede seguir hacia otros pueblos de la Selva Negra. Hacia el oeste, se puede ir en dirección la "Toscana Alemana" y el territorio de Alsacia

8- Ir a comprar al supermercado Aldi

Siempre que salgo de viaje me gusta ir a un supermercado, ver las cosas diferentes que venden, comprar algo que hay aprobado y me haya gustado para intentar cocinarlo yo, y por el morbo de comparar precios. Si vais a uno de estos supermercados, vereis que los precios son iguales o más baratos que en España, y alucinareis con la velocidad extrema de los cajeros. ¡Eso si es eficiencia Alemana!